パン

やさしいパンのお店 PINO

国領駅の南側、イトーヨーカドーへ続く道をしばらく歩いたあたりにあるパン屋さん。 店内は明るく、またオシャレなレイアウト。 クリームパンが人気ナンバー1、食パンがナンバー2とあったにでそちらを購入しました。 まずクリームパン。 焼き立てでしたので、国領駅前のロータリーですぐに頂きました。 割るとカスタードクリームがぎっしりと。 焼き立ての生地ですが、本当にやわらかい。 優しいパン屋を売りにされていま […]

ムッシュ・ピエール

仙川駅からは少し距離が離れます。 当ブログでも紹介している、中華そばの有名店「しば田」さんの隣にある、ハード系のパン屋「ムッシュ・ピエール」さんをご紹介します。 ハード系のパンは、外皮(クラスト)が堅く、パリッとした食感のパンです。例えば、バケットのようにシンプルな材料でゆっくり発酵させて、風味を引き出して作ります。 参照元:パンズカン 店内はそれほど広くなく、奥が調理スペース。 マスターの方が一 […]

パン屋ハイジ

西調布駅北口を出て、一番開けた通り沿いにあるパン屋さん。 「ル・トレトゥール」さんなど、飲食店が並ぶちょっとした商店街が裏側にあたり、表通り沿いになります。 こちらのお店、以前から存在は知っていたのですが、なかなか立ち寄る機会がなく・・・ それもそのはず。 こちらのお店、平日のみの営業で、夕方も18時までの営業(売り切れ次第なので早まる可能性も・・・)のため、一般的な会社員には縁がないお店なんです […]

AOSAN

仙川駅南側の商店街から少し外れ、住宅地の中にあるパン屋。 食パン(角食)が有名で行列ができるパン屋として有名なお店。 12時から販売開始で、11時頃から行列ができる感じ。 住宅地なのであまり早い時間から並ぶと、近所迷惑になる恐れがありますので、それぐらいからの時間で並ぶと、お目当ての角食は買えると思います。 一人当たりの個数なども決まっている人気商品なので、そこはお店の迷惑にならないようにしたいと […]