そらまめ拉麺本舗

そらまめ拉麺本舗

場所が少しわかりづらく、同じラーメン屋さんの「つけめんTETSU」「たけちゃんにぼしらーめん」がある通りを、トリエ側に一つ手前の細い路地裏に入ったところにあります。 店内はラーメン屋さんとは思えない、シックでクラシカルな雰囲気。 みそ担々麺や、酸辣湯麺など中国ラーメンを味わえるお店です。 写真は酸辣湯麺ですが、料理独特の酸味の効いた、ピリ辛スープは本当にクセになります。 旨味も日本人好みに何年もか […]